Memu Earth Journal ｜toi インタビュー前編
Memu Earth Journalの連載「チームヤムヤムと十勝のつくり手たち」が公開されました。
第3回目は、音更町のパン店「toi（トイ）」のインタビュー
第3回目は、音更町のパン店「toi（トイ）」のインタビュー
です。
「小麦畑の見える丘でパンを焼く」（前編）
toi / パン・コンフィチュール
http://journal.earthhotel.jp/article/229/
Interview & Text : Team YumYum
Photo: Naoki Wagatsuma
メムアースジャーナルは、大樹町にあるメムアースホテルが、十勝の人たちとともに発信するメディア。連載企画「チームヤムヤムと十勝のつくり手たち」では、北海道・十勝を中心に活動するローカルクリエイターを訪ね、彼らの仕事や生き方、その背景にある北海道の豊かな風景を紹介します。