メニューにもあるぶた丼は、花はなの隠れた人気メニュー。そばつゆに使われる“かえし”を使ったタレは、上質のしょうゆとみりん、砂糖を煮詰めてほどよく寝かせた、まろやかな味わい。 現在は花はな店内にて数量限定販売。ぜひ手にとってみてください。
» 蕎麦 花*はな